Strategi Peningkatan Pendapatan Masyarakat Melalui Pengembangan Usaha Minyak Atsiri Serai Wangi

Tika Oktovia Sari, Khadijah Nurani

Abstract


Penelitian ini dilatar belakangi oleh suatu permasalahan dalam peningkatan pendapatan para petani serai wangi di Nagari Panti Selatan, Kecamatan Panti, Kabupaten Pasaman. Karena mayoritas penduduk tersebut mengantungkan hidupnya pada hasil pertanian/perkebunan, sehingga pembahasan penelitian ini berkaitan tentang peningkatan pendapatan masyarakat melalui usaha minyak atsiri serai wangi, sehubung dengan itu pendekatan yang dilakukan adalah berkaitan dengan teori-teori pendapatan serta pemecahan permasalahan dalam penelitian ini dibahasan berdasarkan indikator-indikator peningkatan pendapatan. Penelitian ini adalah penelitian lapangan dengan metode deskriptif kualitatif. Informan dari penelitian ini adalah masyarakat petani serai wangi di Nagari Panti Selatan Kabupaten Pasaman berjumlah 20 orang dengan luas lahan minimal 1 hektar dan sudah mengelola perkebunan serai wangi kurang lebih 5 tahun. Metode pengumpulan data dilakukan dengan observasi, wawancara dan dokumentasi. Teknik analisis data dilakukan dengan reduksi data, penyajian data (display data) dan penarikan kesimpulan. Hasil dari penelitian menunjukan bahwa indikator-indikator peningkatan pendapatan masyarakat yaitu modal, luas lahan, teknologi, tenaga kerja, iklim dan cuaca serta harga sangat berdampak terhadap peningkatan pendapatan masyarakat petani serai wangi di Nagari Panti Selatan, Kecamatan Panti, Kabupaten Pasaman. Hal ini dapat dilihat dari rata-rata pendapatan dari petani serai wangi cukup tinggi sebesar Rp.3.500.000-Rp.8.500.000 per masa panen tergantung luas lahan yang dimiliki petani serta harga jual yang lumayan tinggi dan hal itu terlihat mampu meningkatkan pendapatan masyarakat petani serai wangi di Nagari Panti Selatan, Kecamatan Panti, Kabupaten Pasaman, pada penelitian bahwa luas lahan petani serai wangi cukup luas kisaran 1 sampai 2,5 hektar dan terlihat sangat berdampak dalam peningkatkan pendapatan masyarakat petani serai wangi, sehingga hal ini bisa menunjang perekonomian dan memberi kesejahteraan bagi masyarakat petani serai wangi dalam memenuhi kebutuhan sehari-hari dan kebutuhan lainnya.

Keywords


Peningkatan Pendapatan;Usaha Kecil

Full Text:

PDF

References


Afdool, M., Ahmad, M., Hidayat, F., Erfando, T., & Lestari, F. (2022). Pemanfaatan Daun Serai Wangi sebagai Bahan Baku Pembuatan Minyak Atsiri untuk Peningkatan Ekonomi Masyarakat Desa. Dinamisia: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(3).

Agusria, L., Isnaini, D., Darmayanti, & Idris, M. (2022). Pesona “Sereh Wangi” Meningkatkan Pendapatan Koperasi Masyarakat Desa. Jurnal Altifani: Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, 2(3), 213–220.

Aisyah, S., & Yunus, A. (2019). Menyorot Relasi Luas Lahan, Harga Jual, Hasil Produksi, dan Biaya Produksi Terhadap Pendapatan Petani Padi. EcceS: Economics Social and Development Studies, 6(2).

Amarullah, S. S., Saputra, A., Marni, D. S., Athirah, P., Nur’Alian, & Izwar. (2023). Pemanfaatan Produk Lokal Berbasis Minyak Serai Wangi (cymbopogon Nardus (l) Rendle) Dalam Rangka Peningkatan Kapasitas Ekonomi Masyarakat Desa Pantan Reduk. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa, 1(7).

Anwar, A., Nugraha, N., Nasution, A., & Amaranti, R. (2016). Teknologi Penyulingan Minyak Sereh Wangi Skala Kecil dan Menengah di Jawa Barat. Teknoin, 22(9).

Arikunto, S. (2018). Prosedur Penelitian suatu Pendekatan Praktik. Rineka Cipta.

Atmaja, E. J. J., Agustin, F. Y., & Pranoto, Y. S. (2021). Analisis Usaha Tani Serai Wangi (Cymbopogon Nardus L.) (Studi Kasus: Desa Beruas Kecamatan Kelapa Kabupaten Bangka Barat). Journal of Integrated Agribusiness, 3(2).

Azriyenni, Mulyadi, A., Zurani, I., Rokhmawati, A., & Susilo, E. (2021). Pemasangan Alat Penyulingan Serai Wangi untuk Petani di Desa Siabu, Salo, Kampar. Dinamisia: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(5).

Bella, B., Sitika, D. R. S., Saputra, D., Hanif, H., & Purwanto, H. (2022). Proses Pengembangan Serai Wangi sebagai Minyak Alami serta Manajemen Limbah Pasca Produksinya di Desa Pendalian. Pengabdian Untuk Mu negeRI, 6(1).

Budiman, B., Fahlevy, M. R., Bharata, W., & Pitaloka, A. D. (2025). PENGOLAHAN TKKS SEBAGAI UPAYA GREENOVATION MENUJU KESEJAHTERAAN BERKELANJUTAN MASYARAKAT DESA SEMUNTAI. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri), 9(2), 2418-2428.

Gustiar, F., Munandar, M., Negara, Z. P., & Efriandi, E. (2020). Pemanfaatan Limbah Serai Wangi Sebagai Pakan Ternak dan Pupuk Organik di Desa Payakabung, Kabupaten Ogan Ilir, Sumatera Selatan. Abdihaz: Jurnal Ilmiah Pengabdian Pada Masyarakat, 2(1).

Hannum, K. (2023). Tinjauan Hukum Islam Tentang Pembayaran Upah Penyulingan Minyak Serai Wangi Di Jorong Bandar Mas. Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau.

Hariyono, & Trihastuti, V. (2021). Prospek Agribisnis Penyulingan Serai Wangi Menjadi Minyak Atsiri Di Desa Tanah Merah Kecamatan Belitang Madang Raya Kabupaten Oku Timur. Jurnal Bakti Agribisnis, 7(1), 1–9.

Hijrah, L., Hakim, A. F., Hikmah, M., Nurrohman, R., & Nadroh, U. (2025). PERJALANAN MENUJU GREEN LIVING: SEBUAH STUDI KUALITATIF TENTANG MOTIVATION, BARRIERS, AND LIFESTYLE CHANGE. Jurnal Ilmiah Manajemen, Ekonomi, & Akuntansi (MEA), 9(2), 20-40.

Ibrizah, Z., Nurrohman, R., Hidayah, A., & Prajuliyanto, A. (2025). OPTIMALISASI PEMBERDAYAAN UMKM GRESIK UNITED UNTUK MENINGKATKAN BRAND AWARENESS DAN SUSTAINABLE COMPETITIVE ADVANTAGE. Martabe: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 8(4), 1718-1728.

Jureid. (2021). Potensi Usaha Minyak Serai Desa Lubuk Samboa Batang Natal dalam Meningkatkan Pendapatan Masyarakat Ditinjau Ekonomi Islam. J-Mabisya, 2(1).

Lampus, J. D., Ngangi, C. R., & Loho, A. E. (2023). Analisis Pendapatan Usahatani Dan Pengolahan Sereh Wangi Pada Rumah Atsiri Lookena Kelurahan Tataaran II Kecamatan Tondano Selatan Kabupaten Minahasa. Journal of Agribusiness and Rural Development (Jurnal Agribisnis dan Pengembangan Pedesaan), 5(2).

Mamoto, H. R., Ruauw, E., & Katiandagho, T. M. (2021). Analisis Kemampuan Pemanfaatan Modal Usahatani Kacang Tanah di Desa Tombasian atas Kabupaten Minahasa Menggunakan Rasio Net Profit Margin dan Return on Investment (Utilization Capability Analysis of Peanut Business Capital in Tombasian Village of Minahasa. Journal of Agribusiness and Rural Development (Jurnal Agribisnis dan Pengembangan Pedesaan), 3(3).

Milenia, R., Islam, L. S., Ihsan, M., & Sarosa, A. H. (2022). Studi Potensi Minyak Sereh Wangi Sebagai Alternatif Bahan Aditif Pada Bahan Bakar Minyak. Jurnal Rekayasa Bahan Alam Dan Energi Berkelanjutan, 6(1), 6–15.

Moleong, L. J. (2017). Metodologi Penelitian Kualitatif. PT. Remaja Rosdakarya.

Nabila, F., Windias, & Nurmalina, R. (2019). Analisis Kelayakan Usaha Minyak Serai Wangi Pada Kondisi Risiko (Studi Kasus PT. Musim Panen Harmonis). Forum Agribisnis, 9(2).

Novitasari, E., Wagiono, & Wulandari, Y. S. (2023). Strategi Pengembangan Usaha Penyulingan Minyak Atsiri Serai Wangi (Citronella Oil) Studi Kasus: Koperasi Pandawa Pilangsari Kabupaten Majalengka. Jurnal Agrimanex, 3(2).

Nurrohman, R., Hakim, A. F., Hikmah, M., Nadroh, U., & Ibrizah, Z. (2025). BIG DATA-DRIVEN CONSUMER BEHAVIOR PREDICTION AS A BASIS FOR SUSTAINABLE DECISION-MAKING: A STUDY OF GENERATION Z IN EAST KALIMANTAN. GEMAH RIPAH: Jurnal Bisnis, 5(03), 1-13.

Nurrohman, R., Widiarta, I. P. G. D., Andriani, N., Inayah, S., & Napitupulu, I. K. KEWIRAUSAHAAN SOSIAL MENCIPTAKAN DAMPAK POSITIF MELALUI BISNIS.

Pakasi, F. Y., & Nurrohman, R. (2025). EKSPLORASI PENERAPAN GREEN TECHNOLOGY DI SEKTOR PERTAMBANGAN: KAJIAN INTERDISIPLINER DAMPAK SOSIOEKONOMI DAN LINGKUNGAN MELALUI PENDEKATAN PESTEL DI MARANGKAYU, KALIMANTAN TIMUR. NUSANTARA: Jurnal Ilmu Pengetahuan Sosial, 12(7), 3177-3187.

Puspita, D., Andrean, A., Fourqoniah, F., Aransyah, M. F., & Bharata, W. (2024). Pelatihan Membatik Teknik Shibori Sebagai Pondasi Utama Dalam Membangun Bisnis Kreatif Di Desa Kersik. Jurnal Pengabdian Masyarakat Polmanbabel, 4(01), 96-103.

Sugiyono. (2016). Metode Penelitian Pendidikan Kuantitatif, Kualitatif dan R& D (Alfabeta).

Suratiyah, K. (2019). Ilmu Upaya Bercocok Tanam. Penabur Swadaya.

Usman, M., Amru, T., Arida, A., & Bagio, B. (2020). Analisis Pendapatan Dan Kelayakan Usaha Produksi The Serai Pada Bumg Desa Ceunamprong Kecamatan Indra Jaya Kabupaten Aceh Jaya. Ekombis, 6(2), 179–188.

Yula, A. M., & Nurrohman, R. (2025). ORKESTRASI DIGITAL MARKETING MELALUI SOCIAL MEDIA DI ERA DIGITAL TRANSFORMATION: SEBUAH UPAYA BERKELANJUTAN OLEH NF AKADEMI. NUSANTARA: Jurnal Ilmu Pengetahuan Sosial, 12(7), 2989-2999.




DOI: http://dx.doi.org/10.54144/jadbis.v13i1.19447

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2025 Jurnal Administrasi Bisnis FISIPOL UNMUL

 

3rd Floor, Faculty of Social and Political Siences
Department of Bussines Administration 
Jl. Muara Muntai Kampus Gn. Kelua Samarinda 75411
Phone: +62 812 18880540
E-Mail: jadbis@fisip.unmul.ac.id 

Creative Commons License
Jurnal Administrasi Bisnis FISIPOL UNMUL by http://e-journals.unmul.ac.id/ is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.